Comment préparer son maté sans bombilla ? 6 options pour profitez des bienfaits du maté sans bombilla !

Le maté est une boisson traditionnelle sud-américaine populaire pour ses nombreux avantages pour la santé et sa saveur unique. La préparation traditionnelle du maté utilise une calebasse et une bombilla.

La bombilla est la paille qui permet de filtrer le maté pour ne boire que le liquide infusé. Elle peut être en différent matériaux, pour voir celles disponibles en boutique c’est ici. La calebasse est le récipient traditionnel pour boire son maté.

Il existe plusieurs façons de préparer du maté sans ces accessoires. Dans cet article, nous allons vous présenter quelques-unes des options les plus courantes pour préparer du maté à la maison sans calebasse, ni bombilla.

Les alternatives

Si vous êtes un amateur de maté, mais n’avez pas de calebasse ou de bombilla, il existe des alternatives pour préparer cette boisson populaire sud-américaine. En utilisant des outils tels qu’une presse à café, une boule à thé, ou un filtre à thé, vous pouvez profiter de cette infusion énergisante à la maison.

Cependant, il est important de noter que le goût du maté préparé avec ces alternatives peut être très différent de celui préparé dans une calebasse avec une bombilla. La méthode traditionnelle implique de remplir les 3/4 de la calebasse avec du maté en feuilles, d’ajouter de l’eau chaude et de boire le liquide à travers la bombilla, cela donne une boisson au goût fort et amer.

En utilisant une presse à café, une boule à thé ou un filtre à thé, le goût sera plus doux et moins amer. Cela peut être une excellente option pour ceux qui préfèrent un goût plus subtil. Toutefois, le goût du maté peut également varier en fonction du type de maté utilisé, de la température de l’eau et du temps d’infusion.

Il est important de noter que, quelle que soit la méthode de préparation choisie, la qualité du maté est essentielle pour obtenir une boisson savoureuse et saine.

Option 1 : Utiliser une presse à café

Une presse à café est un outil simple et efficace pour préparer du maté sans calebasse et bombilla. Pour préparer du maté avec une presse à café, vous aurez besoin de :

De la yerba maté en feuilles
Une presse à café
De l’eau chaude (à environ 80-90°C)

Voici comment procéder :

Ajoutez le maté dans la presse à café.
Versez l’eau chaude sur le maté.
Attendez quelques minutes pour que les saveurs se développent.
Appuyez sur la presse à café pour séparer le liquide du maté.
Versez le liquide dans une tasse et savourez !

Option 2 : Utiliser une boule à thé

Une boule à thé est une petite boule en métal ou en silicone avec des trous pour permettre à l’eau de circuler. C’est un autre outil pratique pour préparer du maté sans calebasse et bombilla. Voici ce dont vous aurez besoin :

De la yerba maté en feuilles
Une boule à thé
De l’eau chaude (à environ 80-90°C)

Voici comment procéder :

Ajoutez le maté dans la boule à thé, la même quantité que ce que vous avez l’habitude de mettre pour votre thé habituel.
Plongez la boule à thé dans l’eau chaude et laissez infuser pendant au moins 5 minutes.
Retirez la boule à thé de l’eau.
Dégustez votre maté !

Option 3 : Utiliser un filtre à thé

Un filtre à thé est un autre outil pratique pour préparer du maté sans calebasse et bombilla. Vous en trouvez de toutes sorte, à utilisation unique ou bien en tissu ce qui permet de les réutiliser plusieurs fois.

Voici ce dont vous aurez besoin :

De la yerba maté en feuilles
Un filtre à thé
De l’eau chaude (à environ 80-90°C)

Voici comment procéder :

Ajoutez le maté dans le filtre à thé.
Plongez le filtre à thé dans l’eau chaude et laissez infuser pendant au moins 5 minutes.
Retirez le filtre à thé de l’eau ou bien laissez le pour plus de saveur.
Dégustez votre maté !

Option 4 : Dans votre théière

Vous pouvez tout à fait utiliser votre théière pour préparer du maté sans calebasse et bombilla. Voici ce dont vous aurez besoin :

De la yerba maté en feuilles
Votre théière en fonte ou en céramique
De l’eau chaude (à environ 80-90°C)

Voici comment procéder :

Ajoutez le maté dans le filtre à thé.
Plongez le filtre à thé dans l’eau chaude et laissez infuser pendant environ 5 minutes.
Retirez le filtre à thé de l’eau et versez le liquide dans une tasse.
Dégustez votre maté !

Option 5 : Utiliser un thermos infuseur

Le principe du thermos infuseur est que vous pouvez infuser votre maté et le garder au chaud pendant plusieurs heures !

Il vous faut :

De la yerba maté en feuilles
Votre thermos infuseur AmiMaté
De l’eau chaude (à environ 80-90°C)

Voici comment procéder :

Versez de l’eau dans partie basse du thermos et vissez l’infuseur
Ajoutez le maté dans l’infuseur du thermos dans la partie haute et refermer le thermos.
Retournez le thermos pour que l’eau aille dans la partie où se trouve le maté
Laissez infuser thermos tête en bas pendant environ 5 minutes.
Dégustez votre maté !

maté sans bombilla avec thermos infuseur amimaté

Option 6 : Utiliser seulement une bombilla AmiMaté !

Afin de commencer votre découverte du maté vous pouvez aussi tout à fait commencer par acheter une bombilla, c’est l’accessoire indispensable dans un premier temps celle-ci vous permettra de filtrer votre maté comme le fait une boule à thé ! Elle peut donc remplacer votre boule à thé, pour le maté mais pas seulement !

Il vous faut :

De la yerba maté en feuilles
Votre bombilla AmiMaté
De l’eau chaude (à environ 80-90°C)

Voici comment procéder si vous avez seulement une bombilla :

Versez la yerba maté dans votre tasse
Mettez l’eau chaude à environs 80-90°C
Placez-la bombilla et buvez tranquillement votre maté !

Pour avoir un gout un peu moins prononcer, il faudra mettre un peu moins de yerba maté, une quantité équivalente à ce que vous utilisez dans une boule à thé.

Que vous prépariez votre maté dans une calebasse avec une bombilla ou avec une presse à café, une boule à thé ou un filtre à thé, l’essentiel est de trouver ce qui fonctionne le mieux pour vous en termes de goût et de préférence personnelle. Avec ces alternatives pratiques, vous pouvez profiter de cette boisson énergisante et pleine de bienfaits à la maison, ou bien où que vous soyez dans le monde.